Prestige Calvados и Strands Calvados. Отзыв о эссенциях.

Еще одна весьма вкусная эссенция от компании Престиже - это Кальвадос, в то же время Кальвадос от Страндс я пробовал впервые. По сути вкусы должны были оказаться одинаковые, а по факту абсолютно разные. Обе бутылочки произведены в Швеции. Как понятно из названия - это должна быть имитация Кальвадоса (так называемый яблочный шнапс).

Как правильно развести по инструкции:

1. Взять качественную сортировку (или водку) крепостью около 40 градусов в объеме 750 мл.

2. Отлить 1/4 из полученного объема (около 190 мл) в отдельную тару. В тару с 3/4 сортировки (около 560 мл) залить содержимое пузырька и тщательно перемешать. После этого залить отлитые 1/4 объема и снова перемешать с "основной массой".

3. По сути на этом все готово, у Страндс есть пометка о том, что пробовать ее лучше минимум через 24 часа. От себя могу добавить что это справедливо и для всех остальных эссенций в целом. 

А что если на 1 литр?

Собственно говоря пробовал разводить данную эссенцию от Prestige и на один литр, получается все равно вкусно, пробовало ее довольно много человек (на новогоднем корпоративе нашей конторы), все оценили ее по достоинству, по этому 3 литра кальвадоса были “выжраты” в первую очередь, а потом уже пошел другой вариант из настоек. 

Если говорить про вариант от Страндс, то вкус становится даже чуть мягче, снижается вкус “дубового послевкусия”, которое обволакивает горло на глотке, мне даже больше понравилось чем на 0.75 литра.

Вкусовые характеристики Prestige Calvados и Strands Calvados.

Лично на мой вкус первая вариация очень напоминает смесь яблока и груши, на запах вообще отдает как знаменитая газировка “Дюшес”. При распитии даже немного кажется что настойка сладковатая, но сахара в ней нет.

Версия от Страндс для меня показалась чуть хуже (или скажем - абсолютно другой), такое ощущение что вкус типа как сушеные яблоки в аромате спиртного, которое было настояно на дубовой щепе или в бочке. Т.е. послевкусие ближе к коньячному варианту, а основной вкус идет в сторону яблока (на мой взгляд - сушеного). 

Мой отзыв о эссенциях:

Вариант от Престиже мне заходит сильно больше чем от Страндс, он вкусный и ароматный, но ничего общего с напитком Calvados он не имеет абсолютно. В то же время второй возможно более склонен в сторону оригинального вкуса и понравится любителям коньячных напитков. 

Стоит сказать что у каждого человека вкусы абсолютно разные, так что лучшим вариантом будет попробовать эссенции самостоятельно и оценить их, они реально достойны внимания. Так же хочу добавить, что для меня 90% остальных эссенций от Престиже - это полнейшее барахло, т.е. брать все подряд - точно не стоит.